ホテル中村屋 料理長候補(社員)|株式会社 ドリームホテル|長野県塩尻市の求人情報

受理日: 3月4日(水)有効期限: 5月31日(日)ハローワーク求人番号: 20020-04324761

仕事の内容など

職種
ホテル中村屋 料理長候補(社員)
仕事の内容
塩尻市で長年愛されてきた「ホテル中村屋」は、地域密着型のサービスを大切にしています。 観光やビジネスで訪れるお客様に、心温まるおもてなしと、地元食材を活かした料理を提供しています。 新しい風を吹き込みながらも、伝統を守り続ける料理のリーダーとしてご活躍いただける方をお待ちしています。 宴会や会食、宿泊者向け朝食・夕食の調理業務全般 和洋のメニュー開発、原価管理、衛生管理 調理スタッフの育成・指導 季節メニューの考案など 【業務変更の範囲:会社の定める範囲】
雇用形態
正社員
雇用期間: 雇用期間の定めなし
就業場所
長野県塩尻市大門八番町4−21 ホテル中村屋
転勤の可能性: あり 転勤範囲

労働条件など

賃金(税込)
月額(a+b)350,000円~450,000円
賃金形態
月給
就業時間
(1)(1)5時30分~14時30分
(2)(2)12時00分~21時00分
就業時間に関する特記事項: ・5:30~21:00の間でシフト制です。上記(1)(2)は一例です。・予約状況に応じて時間の変動あり。 ・1日8時間のシフト制。
休憩時間: 60分
休日等
その他
その他: 月に7日~9日程度、シフトにより変動あり。 希望のお休みがございましたらできるだけ考慮してシフト作成。
年齢
(59歳以下) (定年60歳のため、60歳未満の方を募集(例外事由1号))
学歴
不問

会社の情報

事業所名
株式会社 ドリームホテル
(事業所番号: 2002-618610-8)
事業所所在地
〒390-0874 長野県松本市大手2丁目1−9松本大手ビル 3F
事業内容
長野県内では旅館・ホテルを12施設、他にカフェや飲食店を経営しており、今後もスタッフの活躍するステージをどんどん創造していきます。
会社の特長
お客様に高いご満足をいただける施設運営をしております。そのためにも『働く従業員の満足が向上の第一』を経営方針としております。能力次第で活躍・チャレンジの場は用意致します。

選考など

採用人数
1人
選考方法
面接(予定1回) 書類選考
応募書類
ハローワーク紹介状 履歴書(写真貼付) 職務経歴書